Главная » Продукты для похудения » Сухофрукты для похудения
Смесь для похудения из сухофруктов

Сухофрукты для похудения

Сухофрукты для похудения являются источником минералов и витаминов. Они отлично заменяют рафинированный сахар, т.к. некоторые из них в 5 раз слаще фруктов и ягод. Кроме того, клетчатка, которая содержится в сухофруктах, отлично чистит кишечник.

Недостатком сухофруктов для похудения является то, что при производственной сушке их обрабатываю сернистой кислотой или сернистым газом. Поэтому перед тем как есть сухофрукты, нужно их замочить на 5-10 минут в теплой воде, а потом хорошо промыть.

Рассмотрим некоторые сухофрукты для похудения более детально.

Чернослив – фрукт, который богат на сахарозу, клетчатку и пектины. Используется в пищу в сыром и вареном виде. Этот сухофрукт содержит большое количество растительной клетчатки, которая легко справляется с чисткой кишечника. Чернослив полезен для работы пищеварительной системы при склонности к запорам, кроме того он повышает секрецию желудочного сока и увеличивает желчевыделение.

Курага (сушеные абрикосы без косточек) и урюк (вяленый плод с косточками) – являются лидерами среди сухофруктов по содержанию макро- и микроэлементов. И курага, и урюк богаты на калий, магний и железо. Эти сухофрукты незаменимы при заболеваниях сердечнососудистой системы, анемии, гипертонии и диабете. Людям, больным на ожирение рекомендуют проводить разгрузочные дни на кураге. Для этого необходимо в течение дня съесть 300 грамм плодов, разделив их на четыре порции.

Финики помогают вылечить простуженные легкие и снять усталость. Однако большое количество углеводов, содержащихся в финиках, не позволяет их употреблять при сахарном диабете.

Изюм (высушенный виноград с косточками) и кишмиш (разновидность винограда без косточек). Эти сухофрукты для похудения на 70% состоят из углеводов. В них содержится большое количество железа и калия, поэтому они укрепляют нервную систему и сердце. Отвар из изюма помогает при запорах и кашле. Однако людям с диабетом и избыточной массой тела злоупотреблять изюмом не желательно.

Инжир – сухофрукт, богатый на фруктозу и глюкозу. Кроме того, он содержит протеазу – фермент, способствующий размягчению жестких волокон мяса. Инжировое варенье полезно при гастрите, вяленый плод – для кроветворения, а отвар – при бронхо-легочных заболеваниях. В Японии эти сухофрукты для похудения пользуются при лечении раковых заболеваний. Противопоказан инжир при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сахарном диабете.

Один комментарий

  1. думала, что они не подходят для похудения, а оно вот как

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*