Главная » Диетические рецепты » Куриный рулет в фольге и необычные «Снежинки»
Куриный рулет в духовке

Куриный рулет в фольге и необычные «Снежинки»

В преддверии праздников и не только, каждая из хозяек хочет удивить и порадовать гостей и близких чем-то оригинальным и необычным, а главное полезным, именно поэтому предлагаю вам попробовать приготовить куриный рулет в фольге, а также необыкновенные снежинки из кальмаров. Эти блюда очень легкие. Они обладают прекрасным вкусом и в тоже время не откладываются в виде лишних килограммов на вашей талии.

Куриный рулет в фольге с сыром и ананасом.

Ингредиенты:

— 500 грамм филе куриного;

— 4 кружочка консервированного ананаса;

— 100 грамм твердого сыра;

— зелень;

— перец, соль и специи – по вкусу.

Куриный рулет в фольге — приготовление.

Возьмите филе, вымойте его и просушите, посолите и поперчите. Застелите фольгой противень и положите на него филе, а поверх него нарезанные ананасы. Натрите на терке 50 грамм сыра и выложите его сверху ананасов. Сформируйте из филе рулет и заверните его в фольгу.

Поставьте блюдо в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов и готовьте около 30 минут. После, выньте куриный рулет, снимите фольгу и посыпьте рулет оставшимися 50-тью граммами сыра. Отправьте куриный рулет снова в духовку на пару минут до появления румяной корочки. Затем достаньте из духовки, дайте рулету остыть, нарежьте его ломтиками и уложите на блюдо.

«Снежинки» из кальмаров – необычная закуска.

prostye-bljuda-iz-kalmarovИнгредиенты:

— 2-3 кальмара;

— 2 яйца;

— луковица средних размеров;

— 100 грамм сыра;

— 2 столовые ложки майонеза (можете заменить на низкокалорийный соус, тогда блюдо выйдет вообще диетическим);

— 3-5 маслин для украшения.

Приготовление.

Отварите в течение нескольких минут в слабосоленой воде кальмары. Остудите их и нарежьте кубиками. Также измельчите лук и яйца. Перемешайте все ингредиенты вместе с майонезом в миске, а затем с помощью ложки или руками сформируйте шарики. В другой миске натрите сыр на мелкую терку и обваляйте в нем полученные шарики. Выложите «снежинки» на блюдо и украсьте их зеленью и маслинами.

5 комментариев

  1. Снежки на вид как раффаэло 🙂

    admin Reply:

    Да, похожие получаются:)

  2. «Снежинки» действительно не обычные, можно удивить гостей как-нибудь.

  3. Интересный рецепт, надо попробовать. Ая часто делаю рулет в фольге из говядины с начинкой из зелени. Мясо отбиваю, затем немного толку порезанную мелко зелень и закручиваю в фольгу. Получается очень вкусно и празднично.

  4. Ксения

    вкусные снежинки, необычные на первый взгляд, но изумительные на вкус!

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*