Главная » Диетические рецепты » Салат из курицы и киви — вкусный рецепт
Вкусный салат с киви

Салат из курицы и киви — вкусный рецепт

Весна – это та пора года, когда наш организм требует витаминизации, поэтому надеюсь, вам пригодится рецепт, как готовить салат из курицы и киви.

Полезных свойств в киви огромное количество. Не зря существует даже однодневная разгрузочная диета на киви – в течение дня следует съесть один килограмм киви и выпить два литра негазированной воды или зеленого чая.

Для того же, чтобы обеспечить свой организм суточной долей витамина С достаточно съедать один фрукт среднего размера. Кроме того киви повышает сопротивляемость организма к инфекциям и укрепляем иммунитет.

Включив в свой рацион питания этот полезный фрукт, вы сможете забыть о проблемах с высоким давлением, а также предотвратить развитие тромбоза. Достаточно большое количество калия, которое находится в киви, делает этот продукт незаменимым для людей, которые ежедневно испытывают психоэмоциональные и физические нагрузки. Клетчатка, соли калия и железо, находящиеся во фрукте выводят «плохой» холестерин из организма и улучшают пищеварение.

Ну и, конечно же, эти мохнатые ягоды – очень вкусные, а что как не гурманские яства делают нашу жизнь радостнее и приятнее, а, следовательно, и здоровее.

Рецепт того, как приготовить салат из курицы и киви.

Ингредиенты:

— 2 куриных филе, мелконарезанных;

— 100 грамм сметаны;

— 4 тонких блина или лаваша;

— 1 папайя;

— 3 нарезанных ломтиками киви;

— пучок шпината;

— 25 грамм жареного миндаля;

— пол чайной ложки карри;

— соль, перец, молотый имбирь по вкусу.

Количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Время приготовления около 25 минут.

Приготовление:

Нарежьте отварное куриное филе кубиками, смешайте его с пятидесятью граммами сметаны, приправьте карри, солью, перцем и имбирем и поставьте в холодильник на пару часов (можно на ночь).

Смажьте лаваш оставшейся сметаной, а затем разогрейте его в духовке или микроволновой печи в течение двух-трех минут. Положите на лаваш листья шпината, затем ломтики нарезанного киви и папайи, миндаль, а после маринованную курицу. Заверните лаваш конвертом или трубочкой.

Такой салат из курицы и киви идеально подойдет в качестве диетического завтрака, а также рабочего обеда, ведь его можно запросто взять с собой и при желании разогреть в офисе.

3 комментария

  1. Светлана

    Какой интересный салатик! Надо будет попробовать!

  2. Татьяна

    А папайю чем-нибудь можно заменить? Уж больно хочется салатик приготовить такой.

    admin Reply:

    Конечно, можете заменить, можете вообще исключить, сильно вкус не пострадает:)

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*