Главная » Продукты для похудения » Рамбутан – красивый и полезный тропический фрукт
Рамбутан фрукт

Рамбутан – красивый и полезный тропический фрукт

Рамбутан является тропическим деревом, которое относится к семейству «сапиндовых» и имеет плоды по величине с лесной орех. Растет рамбутан гроздьями, на одной ветке может быть до 30 плодов.

Шарики этого экзотического фрукта имеют упругую кожицу красного или желтого цвета, которая покрыта волосками. Внутри плоды имеют косточку, напоминающую по вкусу лесные желуди, поэтому рамбутан можно употреблять вместе с ними.

Мякоть у фрукта имеет вид белой студенистой массы и приятный сладкий вкус.

Как употреблять в пищу рамбутан?

Перед тем как есть фрукт, его необходимо очистить от кожуры и вынуть съедобную белую мякоть. Спелость плода определяется по цвету шкурки, она должна быть красной, и по цвету колючек, которые должны иметь зеленые кончики.

Сорванный плод рамбутан, к сожалению, хранится не долго – максимум неделю в холодильнике, после чего он теряет свои полезные свойства.

Если кожица плохо отделяется от мякоти, значит, плод перезревший, в нем много дубильных веществ и в этом случае его употреблять не желательно.

Прекрасный вкус рамбутан имеет как в свежем виде, так и в приготовленном. Из него часто делают начинку для пирожков, используют для приготовления джемов, мороженного, соусов для мяса.

Употребление этого экзотического фрукта улучшает пищеварение, поэтому он показан тем, кто сидит на диете. Также полезен рамбутан ослабленным и больным людям, т.к. он восстанавливает тонус и обладает очищающим эффектом.

Употребление плодов рамбутана благотворно влияет на кожу лица, поэтому часто фрукт используют в косметологических целях при изготовлении кремов, мыла и ароматических свечей.

Противопоказания.

О противопоказаниях рамбутана ничего не известно, поэтому не желательно его употреблять при индивидуальной непереносимости и проблемах с ЖКТ.

Пробовав плод впервые, необходимо съесть его небольшое количество, дабы вызвать привыкание.

Список самых экзотических фруктов.

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*