Главная » Продукты для похудения » Перепелиные яйца полезные свойства продукта
Свойства перепелиных яиц

Перепелиные яйца полезные свойства продукта

Перепелиные яйца полезные свойства которых признаны во всем мире, не менее популярны и в нашей стране. Хотя к нам они пришли больше благодаря моде на экзотические продукты. В других же странах перепелиные яйца уже долгое время используют в кулинарии именно из-за своей полезности.

Перепелиные яйца — полезные свойства.

Одно перепелиное яйцо в среднем содержит 12-14% белка, для сравнения куриное яйцо состоит на 11% из белка. Опережают яйца перепелов куриные и по количеству витамина В12. Также в них содержится рекордное количество витаминов А, В1 и В2, калия, цинка, фосфора, магния, марганца и железа.

Вес одного перепелиного яйца составляет 10-12 грамм, а калорийность 100 граммов этого продукта равна 168 Ккал. Именно поэтому перепелиные яйца очень полезны во время физических нагрузок и диет. Ведь съедая пару яиц в день, вы сможете не «перебирать» калории, но получать важные для организма полезные вещества.

Полезные свойства перепелиных яиц признаны и медициной. Специалисты советуют употреблять этот продукт во время неврозов и психосоматозов, бронхиальной астме, а также заболеваниях сердца. Стоит сказать о том, что перепелиные яйца содержат меньшее количество холестерина, нежели куриные, поэтому их рекомендуют «сердечникам» зрелого возраста.

Оказывают благотворное действие эти яйца и на репродуктивное здоровье женщины. Фолиевая кислота, здоровые жиры и протеин помогают поддерживать гормональный фон прекрасной половины человечества, поэтому во время беременности врачи советуют употреблять по 2-3 яйца в день. Не менее полезны яйца перепелов и для мужского здоровья. Считается, что по эффективности они даже превосходят знаменитую Виагру.

Как употреблять?

Дабы сохранить полезные свойства продукта для профилактики и лечения заболеваний перепелиные яйца употребляют в сыром виде за полчаса до завтрака. Употреблять продукт следует систематически в течение трех-четырех месяцев. Употребление сырых яиц не опасно, так как перепела не способны болеть сальмонеллой, вызывающей пищевую токсикоинфекцию у человека.

Однако можете все же перестраховаться и сварить яйца. Улучшение здоровья при бронхиальной астме наблюдается после употребления 120 яиц, улучшение роста ногтей, волос, восстановления мышц и кожи – после 220 штук, а восстановление половой функции – после 130 штук.

Чтобы сварить перепелиные яйца всмятку понадобится 1-2 минуты, а вкрутую – 5 минут.

Важно!

При покупке яиц следите за сроком годности. Иногда в магазине можно встретить продукт «старше» 20 дней, с надписью на упаковке, что яйца могут храниться в течение 60 суток. Однако эта информация актуальна только при условии, что они хранились при температуре, не превышающей 10 градусов Цельсия. Поэтому желательно покупать свежий продукт и тогда риск навредить здоровью будет сведен к нулю.

9 комментариев

  1. Как-то употреблял сырые яйца, куриные правда. Эффект есть, только желательно домашние покупать.

  2. Дмитрий

    Добрый день.
    А мне нравиться майонез на перепелиных кокушках.

  3. Кристина

    Спасибо Вам огромное за разъяснение! Мне эта статья просто как под руку и в руку!

  4. У меня ребенок перепиленные яйца трескает, аж за ушами трещит :). Правда варенные. А вот сырые не очень любит

  5. Я тоже пробовала заменять куриные яйца на перепелиные, так как дочь у меня аллергенная, но они ей не очень подошли, а вот сама не пробовала их использовать в качестве лечения, а ведь они такие полезные!!! Спасибо за информацию)))

  6. Виктор Томилин

    Много про это слышал, теперь стало понятнее. Спасибо.

  7. Константин

    По поводу влияния перепелиных яиц на потенцию не знал, но соглашусь. Одно время держали перепелов на даче все лето и только теперь понимаю, откуда такой эффект…

  8. Любовь

    Иногда покупаю, просто нравятся. А о полезности и не думала. Знала только, что холестерина в перепелиных яйцах меньше, чем в куриных.

  9. Екатерина

    Еще перепелиные яйца повышают иммунитет: 3-4 шт натощак в теч. 2-3 месяцев. В японии в обязательном порядке детем в садике дают сырые переп. яйца.

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*