Главная » Продукты для похудения » Патиссоны польза овоща во время похудения
Овощ патиссон

Патиссоны польза овоща во время похудения

Патиссоны польза которых неоспорима, после появления в РФ добрались даже до Сибири. Однако по сей день, не все знают, какие блюда можно из них приготовить и вообще чем отличаются эти овощи от тыквы и кабачков. 

Название патиссон происходит от французского pate – пирог. Этот овощ по своему виду напомнил французам пирог от чего и получил свое прозвище. Сегодня патиссон культивируется во многих странах Европы. Из истории же овоща известно, что он является выходцем из Центральной и Южной Америки. В природе в диком виде он не встречается. Популярность патиссон обрел после открытия Колумбом Америки, а на сегодняшний день его выращивают во всех уголках мира.

Патиссоны польза и блюда.

Как и из собратьев этого овоща (тыквы и кабачка) из семейства тыквенных, из патиссонов можно приготовить множество вкусных и приносящих пользу организму блюд. Его можно тушить, жарить, фаршировать, квасить, отваривать, мариновать и солить.

Следует отметить, что патиссоны превосходят кабачки по вкусу. Их нежная, но одновременно хрустящая мякоть напоминает грибы, а молодые овощи с не огрубевшей еще, тонкой кожицей вообще считаются деликатесом и пользуются спросом среди гурманов.

Польза патиссонов неоспорима. Этот овощ ничем не уступает кабачкам по полезности. В нем много витамина С, минеральных солей, клетчатки, лютеина, пектиновых веществ и т.д.

Употреблять в пищу патиссоны врачи регулярно рекомендуют всем, кто страдает на заболевания сердца и сосудов, почек, печени, желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого гипертония и атеросклероз.

Диетологи же не перестают говорить о том, что помимо того что патиссоны полезны, они являются диетическими овощами, ведь на сто грамм продукта приходится примерно двадцать килокалорий, и употреблять в пищу их очень полезно даже абсолютно здоровым людям.

2 комментария

  1. И почему бы мы их не ели, они ж братья и сестры кабачков!

  2. Марина

    Патиссоны хороши не только во время похудения — они вообще хороши. К тому же, добавим к их пользе еще и красоту овоща. Это тоже не маловажно.

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*