Главная » Продукты для похудения » Карамбола – тропический звездный фрукт
Карамболь

Карамбола – тропический звездный фрукт

Карамбола – тропический фрукт, имеющий в разрезе форму звезды. Свое распространение фрукт получил в странах с влажным жарким климатом – Таиланде, Бразилии, Индии, Малайзии. Именно с этих государств на прилавки наших магазинов поставляется карамбола.

Растет карамболь на больших вечнозеленых деревьях с розовыми цветами, имеющими нежный аромат. Цвет плода варьируется от светло-желтого до желто-коричневого.

Как есть карамболу?

Употреблять фрукт можно в сыром виде, вместе с кожурой и семенами. Мякоть карамбола имеет кисло-сладкую, по вкусу напоминающую смесь апельсина, яблока и огурца.

Также плоды используют для приготовления различных блюд. Их, после обработки паром или прожарки в масле, добавляют в салаты, к мясу и рыбе. Кислые виды карамболы используют для приготовления джемов, маринадов и соусов.

Из-за эффектного внешнего вида, звездной формы, карамболь нередко используют как украшение к  фруктовым салатам, десертам, сокам и коктейлям.

Храниться карамбола может до трех недель в холодильнике.

Чем полезна карамбола?

Этот фрукт содержит большое количество витаминов и минералов, в том числе витамин С, кальций, магний, железо, бета-каротин и пр.

Содержащийся во фрукте витамин С будет полезен при авитаминозе, магний выведет лишнюю жидкость, пантотеновая кислота обеспечит профилактику заболеваний сердца и артритов, рибофлавин подарит здоровье ногтям и волосам, а тиамин зарядит бодростью и нормализирует работу нервной системы.

Противопоказания.

Как и любой другой экзотический фрукт карамболу нужно употреблять в пищу с осторожностью. Плоды карамболя содержат большое количество щавелевой кислоты, поэтому с осторожностью его должны употреблять люди, страдающие на язву желудка, гастриты и прочие заболевания ЖКТ.

Карамбола для похудения.

Карамбола является незаменимым фруктом для тех, кто на диете. Щавелевая кислота, входящая в состав фрукта, помогает перевариванию пищи. Кроме того, этот экзотический фрукт низкокалорийный, поэтому во время диеты, его можно смело добавлять в различные блюда. Однако не переусердствуйте с количеством, много карамболя может нанести вред организму.

Список самых экзотических фруктов.

9 комментариев

  1. Не видела ни разу у нас в продаже карамболу. Интересно было бы попробовать эту экзотику.

    admin Reply:

    А у нас есть, я пробовала..очень экзотический фрукт, стоит не мало, пользы много, но вкус как по мне не очень. Я больше наши фрукты люблю, но иногда побаловать себя экзотикой можно.

  2. Вот и я больше наши фрукты люблю, такие и стоят дорого и где гарантия, что аллергии на них не будет. Но пробовать стоит, чтоб потом было впечатление или говорить, да это, это я пробовала или ела.

    Администратор Reply:

    Аллергия может наступить только если очень много скушать, а так как цены на них (у нас по крайней мере) высокие, то много съесть не получится))

  3. Хуторная Елена

    Приятно, что фрукты не только на вкус хороши, но и способны радовать своим внешним видом — к карамболу это относится в полной мере )))

  4. Мария Зазвонова

    Необыкновенный фрукт, сижу облизываюсь. Поинтересуюсь во фруктово-овощном магазине!

    Администратор Reply:

    Попробуйте, у него интересный вкус.

  5. Даже не пробовала… надо будет посмотреть в супермаркетах, а то что-то я от жизни отстала.

    Администратор Reply:

    У нас есть, и по цене по сравнению с другой экзотикой весьма дешево.

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*