Главная » Рецепты для мультиварки » Готовим грибной суп в мультиварке
Грибной суп в мультиварке рецепт

Готовим грибной суп в мультиварке

Грибной суп в мультиварке можно готовиться из любых грибов: свежих, сушеных, маринованных и даже соленых. Все зависит лишь от ваших предпочтений.

В Азии, например, грибной суп готовят из белых грибов, добавляя в блюдо соевый соус и имбирь.

А в Европе обычно используют шампиньоны. Какие грибы выберите вы – дело вкуса. Можете даже сразу несколько разновидностей использовать.

Грибной суп в мультиварке очень прост в приготовлении, но его вкусовые качества превзойдут ваши ожидания.

Какие же ингредиенты вам понадобятся, чтобы приготовить грибной суп в мультиварке?

Грибной суп

Готовим грибной суп в мультиварке следующим образом:

Измельчаем мелко лук, а чеснок нарезаем пластинками. Обжариваем их в мультиварке на оливковом масле примерно 10-15 минут, до появления характерного золотистого цвета.

Промываем грибы и нарезаем их на кусочки средней величины. Добавляем их к луку и еще обжариваем 10 минут. Подсаливаем. После чего добавляем в мультиварку сливки и тушим все еще 7-10 минут.

Картофель очищаем и режем кубиками. Рисовую крупу промываем и оставляем на 5 минут в холодной воде, чтобы он разбух.

Отправляем в мультиварку картофель, рис, соль и перец. Заливаем водой и устанавливаем режим «Варка на пару» на полчаса.

За 10 минут до готовности, добавляем зелень и вливаем в грибной суп молоко, медленно и постоянно помешивая.

Грибной суп в мультиварке благодаря зелени получит прекрасный аромат, а благодаря молоку будет улучшен грибной вкус.

Подавать готовый грибной суп в мультиварке нужно со сметаной или сухариками.

Приятного аппетита.

4 комментария

  1. Валерий

    Дождались рецептов! Отлично, что можно сохранить список инградиентов прямо картинкой! Спасибо Вам!

    admin Reply:

    Дальше будет больше:) Вкусных вам блюд:)

  2. ой, как красиво рецепт оформлен! Нетути у мнУ мульти, но я и так сварю, кто грибной супчик не любит?

    admin Reply:

    Да, всегда можно вместо мультиварки использовать обычные кастрюли.

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*