Главная » Продукты для похудения » Чем полезна морская капуста? (часть 1)
Свежая морская капуста

Чем полезна морская капуста? (часть 1)

Все знают, что ламинария нужна для здоровья, однако мало кто знает, чем полезна морская капуста. Многие жалуются на то, что этот продукт имеет специфический запах, вкус и скользкую консистенцию. Однако, как бы вы не относились к этой водоросли, пренебрегать ей не стоит, так как регулярное потребление морской капусты способно заменить множество БАДов.

Ламинария относится к классу бурых водорослей и произрастает почти во всех океанах и морях. Наиболее полезной морской капустой считают ту, что произрастает в холодных северных морях, так как именно эти водоросли содержат максимальное количество йода, витаминов и прочих полезных веществ.

Так чем полезна морская капуста?

Во-первых, ламинария богата на микро- и макроэлементы. Она насыщает организм полезными веществами, тем самым укрепляя его. В морской капусте содержит большое количество магния и железа, а также витаминов группы А, В, С и Е.

Во-вторых, ламинария является чемпионом по содержанию йода. Съедая всего 100 грамм водорослей в день, вы насытите свой организм суточной нормой йода. Кроме того, следует отметить, что йод, содержащийся в ламинарии, находится в органически связанной форме и усваивается организмом гораздо лучше, чем из препаратов и БАДов.

Чем полезна морская капуста для кишечника.

Ламинария содержит не только йод и витамины, в ее состав входят почти нерастворимые в воде соли анальгиновой кислоты. Альгинаты, как известно, имеют способность не перевариваться в кишечнике, а вбирая воду, увеличиваться в объемах. Благодаря такой способности к разбуханию альгинаты улучшают работу кишечника и его моторику, тем самым избавляя от запоров. Это свойство морской капусты активно применяется при похудении.

Но это не единственное полезное свойство альгинатов. Соли этой кислоты и волокна ламинарии прекрасно поглощают лишний холестерин и служат профилактикой атеросклероза.

Содержащиеся же в водорослях полисахариды регулируют водно-солевой баланс и препятствуют образованию тромбов. А содержащийся бром в морской капусте поможет за короткое время преодолеть стресс.

Чем полезна ламинария при похудении.

Морская капуста очень хорошо помогает худеющим. Она заполняет желудок, а потом кишечник, что с наряду пониженной калорийностью и огромным витаминным составом позволяет считать ламинарию отличным средством во время диеты.

Для того чтобы снизить аппетит достаточно залить сушеную ламинарию холодной водой и оставить на 24 часа. После чего процедить и пить настой по несколько глотков в моменты ощущения голода.

12 комментариев

  1. Сейчас в больших супермаркетах продаются разные салаты из морской капусты на развес. В них она не скользкая, а упругая и хрустящая, совсем не такая как консервированная. И еще есть так называемые чипсы, сухие пластинки для роллов, они очень вкусные.

    admin Reply:

    Да, вкусные но не полезные! В продолжении об этом будет:)

  2. Спасибо, интересная информация

  3. Тамара

    Попробую наконец-то,знаю о полезности морепродуктов, но как-то обхожу их.

  4. В цельном, не порезанном виде морскую капусту вижу впервые.

    admin Reply:

    Сейчас можно найти все что хочешь в магазинах.)))

  5. О пользе морской капусты можно говорить долго. К сожалению в наших магазинах ее увидишь не часто.

    admin Reply:

    Почему? Не знаю, у нас повсеместно продается, причем в различных видах.

  6. Наталья

    У меня даже дочки едят морскую капусту. Правда только в салатах. Не знаю, насколько полезна консервированная. Но я вижу только такую.Ну или в тех салатах, которые продаются на развес и в пластиковых банках с добавками крабовых палочек и всякого другого.

    admin Reply:

    Консервированная полезная, если она качественная. Сегодня как раз поговорим об этом в следующей статье)

  7. Сергей

    Интересно было узнать о пользе морской капусты)))

  8. Александра

    Как не додумалась сама написать о морской капусте!Обожаю ее. Кстати, не так давно именно большую стала покупать.Не знала, что настой ламинарии снижает аппетит.

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*