Главная » Продукты для похудения » Брокколи для похудения – способ для тех, кто любит много есть.
Как готовить брокколи для похудения

Брокколи для похудения – способ для тех, кто любит много есть.

Брокколи для похудения являются идеальным продуктом для худеющих. Ни для кого не секрет, что для того чтобы похудеть, нужно перейти на овощной рацион питания. Однако не все овощи полезны. Особый интерес у диетологов вызывают брокколи для похудения. Чем же так хороши эти овощи?

Полезные свойства брокколи для похудения.

Вокруг брокколи ходит много мифов, давайте рассмотрим самые распространенные из них:

Миф первый. Многие относят брокколи к овощам, имеющим низкую калорийность. Однако наукой это не подтверждено. Известно лишь то, что брокколи – это низкокалорийный продукт, так как в 100 граммах овощей содержится 20-28 Ккал и всего лишь 5 грамм углеводов.

Миф второй.  Брокколи для похудения незаменимы, т.к. ускоряют на клеточном уровне обмен веществ. Этому мифу можно доверять, потому что состав капусты содержат хлорофилл и витамины группы В, которые в сочетании с пищевыми волокнами благотворно влияют на метаболизм и стимулируют процессы очищения.

Как приготовить брокколи для похудения.

Не смотря на все преимущества капусты брокколи, нужно помнить о том, что готовить пищу необходимо правильно. Брокколи, поджаренные на сливочном масле, затем тушенные в сливках и засыпанные сыром, уже перестают быть диетическими и полезными. Как же правильно готовить брокколи для похудения?

На пару. Самый простой способ приготовления. 30 минут в пароварке – и на вашем столе будет вкусное и полезное блюдо. Не забудьте посолить или полить лимонным соком – это придаст капусте пикантный и нежный вкус.

Протушить без масла. Не все любят вкус брокколи, приготовленных на пару. Избежать этого поможет мультиварка или сотейник с антипригарным покрытием. Приправить капусту можно натуральными специями – мятой, укропом и петрушкой, базиликом – это сделает блюдо более насыщенного аромата.

Отварить. Многие диетологи худеющим советуют готовить из брокколи и куриного филе суп-пюре. Такое блюдо считается низкокалорийным и питательным. Одна порция такого супа имеет всего 300 Ккал, а энергией она обеспечит вас на пять часов.

Брокколи для похудения хороши тем, что размер порции можно не уменьшать. Согласитесь, что для многих, кто привык много класть на тарелку, это весомый фактор.

2 комментария

  1. я люблю все капустЫ, брокколи в том числе!

  2. вот и я чаще всего готовлю на пару!

Ответить

Ваш емейл не будет опубликован. Поля обязательные для заполнения помечены *

*